気温の変化が大きい季節となりました。

今年も、無農薬＆はで干しのお米作りを始めます。
泥んこになりながら手植えをし、除草剤の代わりに草抜きをして、秋になったら手刈りをして、天日干し。
やってみたいという方、大歓迎です。

日程は、以下のとおりです。

●田植え 5月18・19日
●草抜き 6月1・2日、22・23日、7月13・14日
●稲刈り 10月5・6日

ただ、田んぼの様子などにより、変更する場合があります。
その際は、改めてご案内いたします。

お店やネットで、何でも簡単に手に入る時代です。
でも実は、自分が口にするものがどうやって出来ているのかを知ること、学ぶことは、簡単に身につけることができない時代でもあります。

そこに価値を感じる方、お待ちしています。

暮らし宿 お古のお問い合わせのページより、お名前・ご住所・参加希望日程・人数をご連絡ください。

プリップリぷりぷり…な原木シイタケは、春と秋のお楽しみ♪

子どもたちには、菌床シイタケとの違いを是非とも知ってもらいたいと思っています。

日時◾️3月24日(日) 10時～12時

場所◾️暮らし宿 お古

内容◾️シイタケ原木(カシ・コナラ)を山から運び出し・菌打ち・ホダ木2本お持ち帰り

参加費◾️1000円(お茶とおやつ付き)

作業時間としては、1時間くらい。ホダ木の管理の仕方や失敗・経験談など、お話します。

作業は屋外ですので、暖かい服装でお越しください。

小さなお子さんは、薪ストーブがある畳の部屋でゆるりと過ごしていただくこともできます。

お申込みは、【お名前・人数(大人○名・子ども○名)・ご住所】を、お問い合わせページよりご連絡ください。

今年は10連休の、ゴールデンウィークのご予約について、ご案内いたします。

この期間は、宿泊可能日をカレンダーに記載しておりません。

予約をご希望の方は、お問い合わせのページより、宿泊希望日・人数(大人○名・子ども○名)をご連絡ください。

この時期は、私が小さい頃から山菜を採りによくここへ来ていました。

春の陽射しと共に、山菜を採って料理するワクワクは、いくつになっても変わりません。

ご予約、お待ちしています。