雪で、野菜の甘みが増します。

ただし、大雪になると、畑に行けません（笑）

子どもたちは、どんなに極寒でも、雪遊びがしたくて、冬が待ち遠しいようです。

冬は、熱々のお餅が食べたくなります。

つきたてのお餅は、食べ過ぎ注意。

お餅つきをご希望の場合は、ご予約時にお申し出ください（料金別途)。

毎年、大釜で大豆を煮て、お味噌を作ります。

市販のお味噌とは、味わいが違いますよ。

大人数で作って、秋まで寝かすと…

美味しいお味噌の出来上がり！